رحلة تذوق في الوطن القبلي
الإقامة في ديار الحري تعني أيضاً الانغماس في فن الطبخ الثري في قليبية. بين خيرات البحر ومنتجات الأرض الكريمة، ستخوض حواسك تجربة فريدة.
كنوز البحر
باعتبار قليبية واحدة من أهم موانئ الصيد في تونس، فإن السمك هو الملك هنا:
- السمك المشوي: الورات، القاروص، والتريلية الطازجة.
- جمبري قليبية: مشهور برقته ونكهته الفريدة التي لا تضاهى.
- كسكسي بالحوت: التخصص المحلي بامتياز، معطر وشهي جداً.
ثمرات الأرض
- زيت الزيتون: مستخرج من غابات الزيتون المئوية المحيطة، وهو زيت ذو نقاوة استثنائية.
- الحمضيات والفواكه الموسمية: الوطن القبلي هو بستان تونس؛ استمتع بالبرتقال والليمون والعنب المشبع بأشعة الشمس.
المقبلة التقليدية: الهريسة العربي
لمحبي النكهات القوية، لا تفوتوا تذوق “الهريسة العربي” في قليبية، المحضرة تقليدياً مع الثوم والتوابل. تقدم مع الخبز الساخن وزيت الزيتون، وهي متعة حقيقية!
أفضل العناوين لدينا
- في الميناء: تقدم لك العديد من المطاعم إمكانية اختيار السمك مباشرة من العرض اليومي.
- في وسط المدينة: اكتشف الحلويات التقليدية لإضافة لمسة حلوة بعد جولاتك.
اطبخ منتجاتك الطازجة في شقتك بـ ديار الحري واستمتع بنكهات تونس في خصوصية تامة.