Un Voyage Gustatif au Cap Bon
Séjourner à Diar El Horri, c’est aussi s’offrir une immersion dans la riche gastronomie de Kélibia. Entre les délices de la mer et les produits généreux de la terre, vos papilles vont voyager.
Les Incontournables de la Mer
Kélibia étant l’un des premiers ports de pêche de Tunisie, le poisson est roi :
- Poissons Grillés : Dauraude, loup, et rouget fraîchement pêchés.
- Les Crevettes de Kélibia : Réputées pour leur finesse et leur saveur unique.
- Le Couscous au Poisson : La spécialité locale par excellence, parfumé et généreux.
Les Trésors de la Terre
- L’Huile d’Olive : Issue des oliveraies millénaires environnantes, une huile d’une pureté exceptionnelle.
- Les Agrumes et Fruits de Saison : Le Cap Bon est le verger de la Tunisie, profitez des oranges, citrons et raisins gorgés de soleil.
Le Goûter Typique : La Harissa Maison
Pour les amateurs de sensations fortes, ne manquez pas de goûter à la Harissa de Kélibia, préparée traditionnellement avec de l’ail et des épices. Servie avec du pain chaud et de l’huile d’olive, c’est un pur délice !
Nos Meilleures Adresses
- Au Port : De nombreux restaurants vous proposent le choix du poisson sur l’étal.
- Au Centre-Ville : Découvrez les pâtisseries traditionnelles pour une touche sucrée après vos balades.
Cuisinez vos produits frais dans votre appartement Diar El Horri et savourez la Tunisie en toute intimité.